Tekoe
EPFL : participez au premier brunch, ce dimanche 1er décembre
Dans une
ambiance chaleureuse et accueillante dédiée au thé et à tous ses produits
dérivés, nous vous proposons, dès ce dimanche 1er décembre, un
brunch exceptionnel.
Voici ce que
nous vous proposons :
Sur
buffet :
La boulangerie : Tresse, cuchaule, brioche, croissants, pains au
chocolat, baguette au thé, cake au chocolat, quatre-quart et 3 sortes de
ballons
Le bircher : yaourt
nature, yaourt au thé, mélange de céréales, sélection de fruits frais et
lyophilisés
Les
fruits : en corbeille, un assortiment
de fruits de saison
Les confitures : beurre, trois confitures à choix, cenovis,
nutella, miel, beurre mélasse, ainsi que 4 confitures salées
Les
pâtisseries : éclairs, muffins,
mousses diverses, tartes, cheesecake, etc...
Les charcuteries : choix de charcuteries
sélectionnées par nos soins, magrets fumés au thé
Les
fromages : choix de fromages
sélectionnés par nos soins, gelée au thé
Poissons : saumon fumé
de « L'armoire à Brumes »
Sur
plateau :
à choix,
trois plateaux salé à se partager :
Le classique : œuf à la coque et « aromate »
maison, Chipolatas au rooibos, pommes sautées au lapsang
L'asiatique :
légumes
sautés citronnés, Omelette thaï, larb khai
Le tout-végétal : Lait de coco et courge façon œuf mollet, ragoût
de champignons crûs, pudding de pop-corn au thé matcha
Le brunch a
lieu tous les dimanches, de 10h00 à 14h00, sur réservation au 021 691 47 51 ou
par mail : contact_tekoeEPFL@tekoe.com
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Tekoe
EPFL : enjoy our first brunch on Sunday December 1st
In a warm and welcoming atmosphere dedicated
to tea and all its by-products, we offer you, starting this Sunday december
1st, the exceptionnal Sunday brunch :
On the buffet :
Bakery : typical
swiss « tresse » and « cuchaule », croissants, chocolate
croissant, tea-bread, chocolate cake and 3 sorts of rolls
Muesli : yogurt,
tea yogurt, cereals, fresh and dry fruit
Fruit : fresh
seasonal fruit
Jams : butter,
three different jams, cenovix, nutella, honey, and 4 salty jams
Pastry : éclairs,
muffins, different mousse, tarts, cheesecake, etc…
Butchery: choice
of butchery, tea-smoked magret
Cheese : choice
of cheese, tea jelly
Fish : smoked
salmon from « L’armoire à Brumes »
On
tray :
Make your choice, 3 different trays to share
Classic : soft-boiled eggs, rooibos chipolatas, sautéed potatoes with
lapsang
Asian : sautéed
vegetables with lemon, thai omelette, larb khai
Vegetarian : coconut milk and pumpkin, ragoût of
raw mushrooms, pop-corn pudding with maccha
The brunch
takes place every Sunday, from 10.00 to 14.00, on reservation 021 691 47 51 or
per mail: contact_tekoeEPFL@tekoe.com
Tekoe
EPFL : kommen Sie zum ersten Brunch, am 1. Dezember !
In einer
warmen und gemütlichen Atmosphäre rund um Tee, wir bieten ihnen einen
einzigartigen Brunch :
Auf dem
Buffet :
Backwaren : Zopf, Cuchaule, brioche, croissant,
Schokocroissant, Tee Baguette, Schokokuchen, 3 Sorten Brötchen
Muesli : natur Joghurt, Teejoghurt,
verschiedenes Muesli, frische und getrocknete Früchte
Früchte : frische Früchte
Marmelade : Butter, verschiedene Marmeladen,
Cenovis, Nutella, Honig, und verschiedene salzige Marmeladen
Feinbäkerei :
éclairs, muffins, verschiedene Mousse, Kuchen, Cheesecake, etc…
Metzgerei : Auswahl von uns ausgesucht,
Tee-geräucherte Ente
Käse : Auswahl von uns
ausgesucht,Teegelée
Fisch : geräucherter Lachs,
« L’Armoire à Brumes »
Auf
Tablett :
Klassisch : Weichgekochtes Ei, Rooibos
Chipolata, geröstete äpfel mit Lapsang
Asiatisch : gebratenes Gemüse, Thai
Omelette, larb Khai
Vegetarisch : Kokosmilch und Kürbis, Roher
Pilzeintopf, Popcorn Pudding mit Maccha
Der Brunch
findet jeden Sonntag statt, von 10h bis 14h, auf Reservierung 021 691 47 51 oder
per Mail: contact_tekoeEPFL@tekoe.com
