22.9.11

Anbau einer neuer Teepflanze * Cultiver une nouvelle plante de thé * Growing a new tea plant

Immer mehr neue Teepflanzen werden nicht mehr angesät, sondern aus Pflanzlingen gezogen. Der Anbau mit Saatgut ist weniger vorhersehbar als jener aus Stecklingen, wobei die Eigenschaften der Teesträucher bei beiden Anbaumethoden identisch sind.
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Un nombre croissant de nouvelles plantes de thé ne sont pas issues de graines, mais de boutures. En effet, la culture de graines est moins prévisible que celle de boutures et les propriétés des buissons de thés obtenus sont identiques.
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An increasing number of new tea plants now are not grown from seeds, but from cuttings. Why? The reason is that the results of growing plants from seeds can be more unpredictable. A tea bush grown from a cutting on the other hand, is an exact copy of its mother plant and retains all the desired properties of its mother plant.
Zur Gewinnung eines Stecklings wird ein Zweig der Mutterpflanze mit mindestens einem Blatt abschnitten und in qualitativ hochwertige Erde gesetzt.
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Une bouture s'obtient en découpant une tige de la plante-mère contenant au minimum une feuille. Elle doit ensuite être plantée dans une terre d’excellente qualité.
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A cutting is obtained by slicing a stem from the mother plant, keeping only one leaf, then planting it in high-quality soil.
Diese jungen Pflanzen sind zu Beginn ihres Wachstums äusserst fragil und erfordern intensive Pflege. Sie müssen insbesondere vor starken Witterungseinflüssen und direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Wenn sie nach ca. 18 Monaten ihre Reife erlangt haben, können sie in einen Teegarten umgepflanzt werden.

Nach vier bis fünf Jahren wirft der Baum seine erste Ernte ab und enthüllt sein Aromabouquet.
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Ces jeunes plantes sont très fragiles au début de leur croissance et nécessitent beaucoup de soins. Elles doivent notamment être protégées des intempéries et d'un contact direct avec les rayons du soleil. Dès qu'elles sont arrivées à maturité, vers les 18 mois, elles peuvent être replantées dans un jardin de thé.

Après 4-5 ans, l’arbre sera prêt pour sa première récolte et son bouquet aromatique sera alors révélé.
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At first the young plants are very fragile. They require a lot of care and need to be shaded to protect them from bad weather and direct sunlight, as shown in this tea nursery in Sri Lanka. Only until they are about 18 months old, will they be replanted in a regular tea garden.

Then, after at least 4 to 5 years, the tea tree will be ready to be plucked for its first harvest and reveals its aromatic bouquet.
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