26.6.14

La recette du jour!



Il est divinement bon, ce Quatre-Quarts au Matcha et citron, avec sa glace au chocolat blanc!

ce dont vous avez besoin:

- 150g de sucre
- 150g de beurre pommade
- 150g de farine
- 4 oeufs
- 1 citron
- 3 cuillères à soupe de matcha
- de la glace au chocolat blanc


Comment faire:

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, le matcha, le jus de citron et les zestes

incorporer les oeufs et le beurre fondu

couler la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné

cuire au four à 180°c  environ 35 à 40 minutes

laisser refroidir puis démouler



à servir avec une boule de chocolat blanc!


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Er ist unglaublich lecker, dieser Matcha und Zitronen Cake, mit Weisser Schokoladen Eis!

was Sie Brauchen:

- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 150 g Mehl
- 4 Eier
- 1 Zitrone
- 3 Esslöffel Matcha
- weiße Schokolade-Eis


Gewusst wie:

In einer Schüssel Zucker, Mehl, Matcha, Zitronensaft und Lebensfreude

Eier und die geschmolzene Butter unterrühren

gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform

Backen bei 180 ° C etwa 35 bis 40 Minuten

abkühlen lassen und aus der Form nehmen



Servieren mit einer Kugel weißer Schokolade Eis!

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It is divinely good, the Four-Quarter Matcha and lemon, with its white chocolate ice cream!

what you need:

- 150g of sugar
- 150g softened butter
- 150 g flour
- 4 eggs
- 1 lemon
- 3 tablespoons of matcha
- The white chocolate ice cream


How to do it:

In a bowl, combine sugar, flour, matcha, lemon juice and zest

incorporate the eggs and melted butter

pour the batter into a cake pan previously buttered and floured

Bake at 180 ° C about 35 to 40 minutes

cool before unmolding



Serve with a scoop of white chocolate ice cream!